Tag: 28. Dezember 2017

Topfgucker Dezember – Backfisch

Diesmal in unserem Topfgucker ein Freitagsgericht. Freitag ist Fischtag. Alaska Seelachsfilet in Backteig auf Blattspinat mit hausgemachter Sauce Hollandaise. Dazu gibt es Salzkartoffeln und einen Beilagensalat. Suppe als Vorspeise steht immer auf dem Speiseplan und zum Nachtisch gibt es diesmal frisches Obst nach Wahl, hier hatten wir uns eine Mandarine ausgesucht.